製品案内

2011年度モンドセレクション 3年連続最高金賞受賞

2011年度モンドセレクションにおきまして、「ルーテック」が美容製品部門で3年連続最高金賞(Grand Gold Award)を、「アルファステビアT」ならびに「アルファステビアL」がダイエット・健康食品部門で銀賞(Silver Award)を受賞しました。

  

ルーテックはインターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーを獲得

Monde Selection - Bruxelles

モンドセレクションとは1961年に設立されたベルギーに本部を置く国際的な品評機関です。 世界中の製品を審査する品評会としては、食品分野においては最も歴史があるといわれ、 今年は世界中から2900点以上の製品が応募されています。
もともとは菓子類を対象としていましたが、その後様々な食品分野へカテゴリーが拡大されていき 近年では化粧品などの非食品分野を対象とした部門も設けられています。

出品された製品に対する審査は、訓練を受けた専門パネラーによる味覚検査とともに、分析機関に よる衛生検査や化学分析も行われます。また、製品の内容物だけでなく、製品ラベルやパッケージ なども審査の対象となります。

各種検査・分析の後、最終的には大学教授・業界有識者などから組織される「国際品評評価委員会」 により国際的な品質基準・衛生基準などを満たしたと認められる製品に対し、「最高金賞(Grand Gold Award)」「金賞(Gold Award)」「銀賞(Silver Award)」「銅賞(Bronze Award)」が与えられます。


ルーテックが獲得した
インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー

さらに、2007年に新設された「ダイエット・健康食品部門」の審査では、全ての製品がベルギー政府認定の専門の分析機関に送られ、どの成分・性能を検証するべきかが判断され、食品としての安全性はもちろんのこと、健康食品としての機能性の審査なども行われます。そのため、受賞へのハードルは一般的な食品よりも非常に高いと言われています。

ルーテック・アルファステビアT・Lが3年連続で3商品全て受賞という素晴らしい評価を頂けたことは大変な栄誉であり、また徹底したこだわりの下に製造されたプロティオスの商品が世界に通用する品質であるというお墨付きをいただいたと言えるでしょう。


ブリュッセル(ベルギー)で開催されたWorld Selection 2011において
最高金賞の盾と賞状を手にする松木社長と2人の創業メンバー

2011年度モンドセレクション授賞式

去る5月24日、2011年度のモンドセレクション授賞式が、ベルギーのブリュッセルにある、オートワールドムュージアムで盛大に行われ、世界中から大勢の受賞者が参加されました。
まず、モンドセレクション会長であるパトリック・デュ・ハリュー氏が開会宣言とともに、受賞者の皆さんに対しスピーチをされました。

  

モンドセレクション会長 パトリック・デュ・ハリュー氏の言葉(中略)

モンドセレクション会長 パトリック・デュ・ハリュー氏

大使、お客様、ならびにパートナーの皆様へ

モンドセレクション創立50周年記念特別式典を皆様と一緒にこのブリュッセルの地で迎えることが出来大変光栄です。

モンドセレクションは1961年の創立以来、数多くの日本企業をパートナーに迎えてきました。
3月に日本を襲った東日本大震災はモンドセレクションスタッフ一同その悲痛を日本国民の皆様と同様に感じております。
この場をお借りし、被災された地域の皆さま、ご家族、関係者の皆さまに、心よりお見舞いを申し上げます。

半世紀という期間は、企業にとって、過去の業績を振り返り、将来へ向けての方向性を見つめるうえで重要な節目であると考えております。
モンドセレクションは1961年にジョセフ・ビアセット氏ならびジュール・レネ・コーラ氏の2人によって設立されました。
創設のビジョンは、生産者や流通業者の立場から完全に独立した専門家によって客観的に品質の分析評価を行い、消費者目線での品質基準を提供する国際組織の育成です。
この50年間で、モンドセレクションのロゴは多くの消費者が高い品質ラベルとして認識するシンボルへと成長をとげました。

85年の歴史を誇るミシュランガイドがレストラン評価に使用する星は、業界の品質基準シンボルとして確立しています。モンドセレクションのロゴも品 質評価基準のシンボルとして成長しつづけており、2011年度セレクションには80カ国から2900に及ぶ商品が評価をもとめて応募されました。

モンドセレクションへ応募された商品は、各業界の専門家そして科学者によって構成される審査委員会によって、成分分析、商品の説明や使用方法など関連データー式の科学的な分析評価をうけることになります。

この評価を実行するために、モンドセレクションの審査員メンバーは、進化する市場の研究データや世界的な法令の動向に常に敏感であることが要求されます。この科学的分析による評価過程こそが、モンドセレクションの独創性を確立維持してきたと言えます。

モンドセレクションのでは食品安全性に関する欧州指令、アメリカにおける食品医薬品局の発令事項、および日本の厚生労働省発行の法令など、世界の主要機関の動向も注意深くみまもっています。

また、特殊分野の分析評価に関しては、上記主要機関にかぎらず、独立した科学的専門機関との提携により実施します。

消費者にとって最良であると考える品質分析と評価を提供するため、モンドセレクションでは、常に国際基準、市場動向、科学研究データとその分析などを考慮に入れたうえで、時勢や市場に見合った分析過程を調整し評価できる体制をとっています。

その独立性、市場との適合性、科学かつ法規制を尊重した分析評価体制こそが、モンドセレクションのロゴが品質評価のシンボルとして世界に広く認められる要因であると信じております。

モンドセレクションワールドセレクションでは、ミシュランスターシェフ、フランス料理アカデミーメンバー、菓子パンマイスター職人、大学教授、醸造エンジ ニア、葡萄醸造学者、栄養ヘルスコンサルタントおよび科学者からなる70名以上の独立専門家の皆さんに毎年ご協力をいただいております。
この場をお借りし、感謝を述べ、このスピーチを終わらせて頂きたいと思います。

残りの2011年が皆様にとって平和をもたらしますように、また3日間にわたり開催されるモンドセレクション50周年特別記念式典をどうかお楽しみ下さい。

2011年5月24日
モンドセレクション会長 パトリック・デュ・ハリュー